Receta de Tarator

Ingredientes:
4 botes de yogur natural
1 bote de agua
2 pepinos
5 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite, nueces molidas, eneldo, sal

Preparación: pelar los pepinos, cortarlos en pedazos pequeños. Picar los dientes de ajo y mezclarlos con los pepinos y las nueces molidas. Echar la mezcla en un cuenco. Añadir el yogur y revolverlo todo echando el agua. Agregar el eneldo y el aceite.
Echar la sal a su gusto.
Servir frío.